Tumis tahu cuciwis

BAHAN            :

• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 sdm saus cabai
• 2 ikat cuciwis
• 1 buah tahu putih potong2
• 200 ml kaldu
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT     :

1. Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan saus cabai. Aduk.
2. Masukan tahu, cuciwis, dan kaldu. Biarkan mendidih. Bumbui kecap, garam, dan merica bubuk.
3. Setelah bumbu mengental, angkat lalu sajikan.