Senin, 14 November 2011

Pangsit Cumi

Bahan       :

  • 200 g cumi segar, potong kotak kecil
  • 50 g sagu
  • 50 g tepung terigu
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 ml air
  • 25 lembar kulit pangsit
  • minyak untuk menggoreng 
Bumbu halus  :

  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sdt merica
  • 1 sdt garam
Cara Membuat   :
  1. Aduk cumi, bumbu halus, sagu, terigu,daun bawang, dan air
  2. Ambil selembarkulit pangsit. Tambahkan 1sdt isi, lalu lipat dan rekatkan dengan air.
  3. Goreng hingga kering dan matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar